Er olivenolie og groft salt altid de bedste valg? Næppe! Hvad er der nu galt med olivenolie og groft salt? Ikke noget! Ikke noget som helst. Men det er ikke desto mindre et par…
-
-
Kyllingelår på grøntsagsbund: møre og saftige kyllingelår, lækre grøntsager fulde af smag – og ikke mindst den delikate sauce, der af sig selv dannes i bunden af fadet og bliver som en blanding af…
-
Chili con carne er en traditional ret, især kendt i Tex-Mex køkkenet, altså fra det nordlige Mexico eller det sydlige Texas. Den kan laves super spicy og hidsig, eller du kan nøjes med en…
