Hjemmebagte gifler er gammeldags, traditionelt bagerbrød, som jeg husker fra dengang mine forældre havde bageri i første halvdel af tresserne. Jeg synes, en giffel skal være sprød udenpå men gerne have en lidt sej…
-
-
Hvis man har min alder (hvis man er boomer), så husker man fra sin skoletid sikkert turene ned til bageren efter et halvt franskbrød. Gik bølgerne højt, blev det udhulet og fyldt op med…
