Næsten alt bliver bedre, når det er hjemmelavet. Også pålægssky Er du super-feinschmecker, kan du selvfølgelig vælge at koge oksefond fra bunden. DET er luksus! Skyen er jo perfekt sammen med Hjemmelavet Rullepølse og…
-
-
Lunch Recipes Sous Vide Traditional Danish Food
Homemade Leverpostej/liver pâté (with bacon flavour)
Leverpostej er en af de danske klassikere, som man nemt kommer til at savne, når man bor i udlandet. Jeg har prøvet forskellige opskrifter gennem årene, og med inspiration fra utallige søgninger på nettet,…
-
Lunch Recipes Sous Vide Traditional Danish Food
Homemade rolled sausage (rullepølse) made from pork neck
Rullepølse er en klassiker på det danske frokostbord. Nakkefilet kan man altid skaffe, og rullepølsen bliver forholdsvis mager og fuld af smag Server rullepølsen med hjemmelavet pålægssky…